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成龄苹果树尤其大年树,春季花芽萌动后至开花前进行,在能分清为花芽的前提下越早越好。采用的方法: 一是“长枝破头”,即强枝剪去顶花芽后经一年的生长,侧芽形成的短枝全是花芽枝,达到以花换花,为明年结果打下基础。二是“串花枝回缩”,即单轴延伸的结果枝组回缩到枝条中部,抬高角度。过密的结果枝组,花量过大,回缩抬角。三是“多头留一个”,即结果枝有两个或多个副梢,留一个强壮副梢做当年结果枝,避免果量大。大年花多,以花换花,长果枝“破头”或短截,中果枝缓放。小年花少,多留花,长果枝不破头,中果枝短截促发中果枝。
对坐果率较高、花期气候条件较稳定的园片应用,在花蕾分离期至盛花期疏花,**花蕾分离前期进行,一般疏花序。花序显现伸长后,按照留果指标要求,疏除着生位置不当的花序,按标准多留10%~20% 作为机动果。确定留花序方法: 一是距离法,富士系、元帅系等大果型品种25~30cm留1个花序,金冠、国光等中小果型品种 20~25cm留1个花序。疏果时一个花序只留一个果; 二是梢果比法,按当年新梢数留果,富士系、元帅系等大果型品种7~8个新梢留1个果,金冠、国光等中小果型品种5 ~ 6个新梢留1个果;三是干周法,以距地面30cm 处的树干周长厘米数为依据,富士系,元帅系等大果型品种,全树的留果量个数为干周长平方的1/5 所得的数值选留花序。留果位置要适当,实际操作要把握多留外围果,少留内膛果; 多留中长枝果,少留短枝果; 多留枝条两侧果,少留背上和背下果; 留用顶花芽果,不用腋花芽果; 留有果苔副梢的果,不用或少用无果苔副梢的果; 留莲座叶多的果,不用莲座叶少的果。
在子房膨大即落花后1~2 周时,果已坐住,进行**次疏果,将留用的整序果疏为单果,将留用的机动果下降为5%左右。尽可能留中心花、果,不用或少用边花边果;选大花朵、大幼果,疏去小花朵、小幼果; 选长柄花果,疏去短柄花果;选端正果,疏去畸形、偏斜、受伤果。
第2次疏果于生理落果期后( 落花后一个月) 进行,根据幼果生长发育状况**确定其留用与否。定果要严格按照指标要求选留幼果,宁可少留,也要把那些不能生长发育为优等果的去掉。
疏花疏果的四个环节,都是按留1个果指标进行的,生产上要根据品种特性、市场需求而灵活定果。
文章源自《落叶果树》
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